The SüssMost Manufactory

Auf unserem Hof reifen jedes Jahr unzählige saftige Äpfel und Birnen heran. Doch was macht man mit all diesen Köstlichkeiten? Genau, Süssmost!
Das alleine ist ja schon was wunderbares. Doch im Winter, wenn es einem nach etwas Warmem gelüstet, ist so ein feiner Apfelpunsch genau das Richtige. Darum möchten wir auch fixfertigen Apfelpunsch mit feinsten Gewürzen anbieten. Natürlich alles in Bio Qualität.
Nicht so ein übersüsstes Sirup-Etwas, was man sonst üblich kaufen kann, was kaum mehr etwas mit Äpfeln zu tun hat. Nein, ein Apfelpunsch den man nur noch kurz wärmen kann und dann geniessen.

Auch Apfelessig lässt sich damit herstellen. Etwas vom Gesündesten was man in unseren Breitengraden aus der Natur bekommen kann. Gerne möchten wir das auch noch etwas weiter bringen und Balsamico daraus machen.

Mischsäfte mit Beeren, wie Holunder, Cassis oder Himbeeren sind etwas Leckeres, dass wir künftig anbieten wollen. Dies braucht jedoch noch etwas Zeit, bis die Beeren genügend Ertrag geben.