Sigis Burger

Funding goals

1. Etappe 1:

   30'000 CHF

   100% funded

   Kauf eines Occassion-Foodtrucks.

2. Etappe 2:

   37'000 CHF

   0% funded

   Neue Folierung und neue Gerätschaften können angeschafft werden.

3. Zieletappe:

   40'000 CHF

   0% funded

   Kauf eines neuen Foodtrucks nach unseren Wünschen ausgestattet.

Wer sind wir?

Omero und Martin – wir zwei sind Sigis Burger!
Seit Frühling 2018 sind wir für euch unterwegs und machen die besten Burger in der Region!

Um was geht es?

Da Anfangs kein Budget vorhanden war, hatten wir uns für die beinahe günstigste Alternative entschieden. Dies hiess einen Anhänger aus China zu kaufen welcher eigentlich nicht ganz für unsere Ansprüche genügte.
Nun, bald 5 Jahre später, sind wir an dem Punkt angekommen, wo wir vor jeder längeren Fahrt zu einem Event beten müssen, dass wir heil ankommen werden und der Anhänger nicht in seine Einzelteile fallen wird.

Ziel des Crowdfundig?

Anbauen ist leider nicht möglich, daher wäre es unser Traum, mit einem grösseren, besseren ausgestatteten und schöneren Foodtruck unterwegs zu sein.
Um weitere tolle Burger-Kreationen, das gute Gefühl auf Achse zu haben oder schmackhafte Beilagen anbieten zu können benötigen wir dich!
Da Martin und ich dies immer noch als Nebenjob ausüben, sind wir auf deine Hilfe angewiesen.

Projektinitiator:innen:

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Sigis Burger

Mastrils, CH

Mein Name ist Omero und bin ein leidenschaftlicher Hobbykoch der sein Hobby gerne zum Beruf machen möchte.



Ich verbrachte jede freie Minute im Restaurant meiner Grosseltern, wo mein Grossvater, Sigi, mit grosser Leidenschaft kochte. Er bot eine einfache, rustikale Küche an. Heute wird dieser Begriff mit Umami umschrieben. Durch ihn entfachte sich der Wunsch, Koch zu werden. Leider entschied ich mich anders. Die Leidenschaft fürs Kochen jedoch stieg stetig.



Mein Opa kochte mit ehrlichen Produkten. Pflegte eine enge Beziehung mit seinen Lieferanten und das will ich ihm Gleichtun. Daher ist es mir ein grosses Anliegen, dass ich regionale Produkte verarbeite welche mit viel Leidenschaft und Engagement den Weg in meinen Foodtruck finden.



Dies ist auch der Grund für die Namensgebung. Es soll eine Hommage an meinen Grossvater sein.



Seit 2018 habe ich in Martin einen zuverlässigen, motivierten und sehr engagierten Partner an meiner Seite.



Er versprüht die gleiche Leidenschaft für unsere Produkte und ist selber ein grosser Burger-Liebhaber!

sigisburger.ch

Omero Colloca

Mastrils, CH

Inhaber

Seit mehr als vier Jahren sind wir bei Sigis Burger nun mit unserem kleinen Anhänger unterwegs.

Ob an diversen Streetfood Festivals, Firmenevents oder privaten Caterings, wir bieten unsere Dienstleistungen flexibel an.



Wir geben immer unser Bestes und jeder der schon mal bei uns essen war, weiss, dass wir unser ganzes Herzblut in jeden Burger stecken. Denn wir lieben, was wir machen!

sigisburger.ch

Kontakt Projektinitiant:in

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