Chalira Grill Rub 2017

Wer Chalira kennt, weiss: Eine Chalira Gewürzmischung entsteht nicht einfach so. Und wenn sie mal perfekt abgestimmt ist, möchte man sie nicht mehr missen. So wird es euch auch mit dem Grill Rub 2017 gehen. Das versprechen wir! Er wird Grillabende intensiver, länger und gourmettauglicher machen. Sind 200 Gläser vorbestellt, setzen sich unsere Gwürzmüller an die Arbeit und fertigen die exklusive Bio-Barbecue Mischung für den Sommer 2017.

Darum: 200 Gläser müssen hier und in den nächsten 30 Tagen vorbestellt werden, damit wir die Bestellungen für die kostbaren Zutaten aufgeben und die Mühlen rattern lassen können. Lasst uns nicht im Stich (und euer Grillgut nicht mit mittelmässiger Marinade)!

Wenn man in Aarau ist und etwas Glück hat, kann man sie riechen: Die Gwürzmüller an der Arbeit. Im Atelier in einer Nebengasse lassen sie fast täglich ihre Mühlen laufen, mahlen Gewürze, Kräuter und Blüten und mischen sie zu edlen Mischungen.

Was begonnen hat mit einer einmaligen Aktion in einer Gastroküche, ist inzwischen zu einem professionellen Betrieb mit eigenem Atelier herangewachsen. Wer noch keine Nase voll bekommen hat, kann die Gewürzmischungen, Pasten und Saucen von Chalira vielleicht in einem Bio- oder Feinkostladen in der Nähe finden: Erkennbar am ultravioletten Glas und den markanten, eigenwilligen Namen.

Chalira steht für feinst abgestimmte Gewürzmischungen. Hergestellt mit Zutaten aus biologischem Anbau und Wildwuchs. Hergestellt von Hand und in Aarau. Aus Freude am Prozess und damit wir nicht vergessen, wie viel Arbeit dahinter steckt.