Crowdified! Dieses Projekt wurde am 14. Dezember 2018 erfolgreich finanziert. Danke an all die 88 Boosters, die dies möglich gemacht haben!!

Bistro Martin-Pêcheur

Essen und trinken mit Aussicht auf den Bielersee

Projektinitiant:innen

Susanna Regli
Susanna Regli Hagneck, CH
Martin Blaser
Martin Blaser
105%
15'750 CHF
von 15'000 CHF
 
Crowdified
Hurra!
88
Booster
sind dabei!
Bistro Martin-Pêcheur
Bistro Martin-Pêcheur

Funding goals

  1. Etappe 1:

    5'000 CHF

    100% funded

  2. Etappe 2:

    10'000 CHF

    100% funded

  3. Zieletappe:

    15'000 CHF

    105% funded

Wo früher die Mitarbeiter des Wasserkraftwerks Hagneck Pause gemacht haben, bauen wir ein Bistro. Bald machen hier Wanderer, Velofahrerinnen, Spaziergängerinnen und Naturfreunde Pause. Ein wunderschöner Ort mit Blick auf den Bielersee.
Der Umbau ist ein langer Weg und viel Arbeit. Vieles machen wir selber: Die Fenster, wir bauen den Ofen ein und einen Durchblick in die Werkstatt des Designers Stahlblau, wir haben Mauern rausgerissen und streichen die Wände, wir machen Tische und richten ein.
Bistro Martin-Pêcheur
Bistro Martin-Pêcheur
Für den Innenausbau brauchen wir Deine Hilfe:
- 1. Etappe: 5000 Franken für unseren Ofen. Es wird gemütlich, wenn das Feuer knistert. Doch das ist nicht alles: Wir brauchen den Ofen, um in der Übergangszeit energiesparend zu heizen.
- 2. Etappe: 5000 Franken für den Einbau des Ofens, das Fenster in die Werkstatt und die selbstgemachten schönen, neuen Fenster, die exakt zum Kraftwerk nebenan passen.
3. Etappe: 5000 Franken für die Inneineinrichtung, die wir selber machen: Material für den Sitzbank, die Tische, die Bartheke und die «schwebenden Regale» hinter der Theke.

Wir bauen um und zwar richtig: Mit Stil und Geschmack, mit Materialien, die Freude machen. Wir gestalten einen Ort, der fast so schön wird wie die Umgebung, in der er sich befindet.
Bistro Martin-Pêcheur
Bistro Martin-Pêcheur
Das neue Wasserkraftwerk Hagneck wurde 2015 eröffnet. Eine Meisterleistung, sowohl aus baulicher wie aus ökologischer Sicht.
Mit einer Energieproduktion von 110 Gigawattstunden leistet es einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Region Seeland mit erneuerbarer Energie. Das Kraftwerk befindet sich in einer geschützten Auenlandschaft von nationaler Bedeutung.
Hier treffen Biber auf Wildschweine und Graugänse auf unseren Namensgeber, den Eisvogel (franz. Martin-Pêcheur).
Die Umgebung des Bistros wurde 2017 von der Stiftung Landschaftsschutz zur «Landschaft des Jahres» gewählt.
Susanna Regli
Susanna Regli
Hagneck, CH
Kommunikationsfachfrau

Sucht lokale Produkte aus, stellt die Weinkarte zusammen und kümmert sich um die Öffentlichkeitsarbeit.

Martin Blaser
Martin Blaser
Designer

Gestaltet das Bistro mit seinen eigenen Produkten, richtet ein, wird Barista und Barmann.

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