CHF 25
unbeschränkt verfügbar
Helfen Sie mit, die kulinarische Tradition des Gasthof Kreuz Egerkingen für die kommenden Generationen zu bewahren! Seit 300 Jahren überzeugt der Gasthof Kreuz Egerkingen mit exzellenter Küche und gemütlichem Ambiente. Doch um weiterhin kulinarische Höhenflüge bieten zu können, benötigen wir dringend Unterstützung zur Modernisierung unserer technischen und infrastrukturellen Anlagen.
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Kühlanlage & Tiefkühlanlage
Umbau, Umrüstung & Sanierung
"Die aktuellen Kosten für Unterhalt & Reparatur sind mit der bestehenden Anlage nicht mehr tragbar."
Wasseraufbereitung & Heisswasser
Ersatz Boiler & Umbau auf Wärmepumpe
"Aktuell wird der Wasser Boiler über das Heizsystem mit Gas betrieben."
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GAS Heizung
Erneuerung & Sanierung
Küchenlüftung & Lüftung
Steuerung ersetzen, Sanierung der Anlage und Wärmerückgewinnung.
Licht & Leuchten auf LED
Über 1`000 Lichtquellen erleuchten das Kreuz. Die Umrüstung ist aufgrund Heimatschutz, bestehender Anlagen und Zugänge nicht ganz einfach. Teils bedarf grösserer Umrüstung.
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Energetische Sanierung & PV Anlage
- PV Anlage Neu um den Strombedarf zu optimieren.
- Fenster ersetzen (Heimatschutz Vorgaben)
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Energetische Sanierung 2
Dämmung & Auskleidung Dachstock
Sanierung & Auffrischung Gebäude Hülle.
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Verbraucher Umbau & Ersatz
Küche - Gas auf Strom umbauen.
Ersatz veraltete Gerätschaften auf effizientere und stromsparendere Gerätschaften.
Der über 300-Jährige Gasthof Kreuz Egerkingen kann einige Geschichten erzählen und es sollen noch weitere geschrieben werden.
Daher brauchen wir eure Unterstützung, um den Traditionsbetrieb aufrecht erhalten zu können.
Das Kreuz in Egerkingen vereint ein Restaurant, Räume für Events und Meetings sowie Hotelzimmer unter einem Dach. Unser Haus ist vielseitig einsetz- und nutzbar.
Unsere Speisen sind regional, saisonal und frisch. Aus den besten Produkten kreieren wir für Sie bekömmliche Gerichte und transportieren unseren Spass am Genuss auf Ihren Teller.
Die Zutaten haben, wo möglich, eine regionale Herkunft.
Im Jahr 1722 wurde das Kreuz als Grosswohnhaus mit Tavernen Recht erbaut. Immer wieder haben neue Generationen mit viel Engagement die Bewirtschaftungsmöglichkeiten sinnvoll genutzt. Manche Familie, viele Knechte und Mägde hatten dadurch genug zu essen, Arbeit und ein Dach über dem Kopf. So berühmt wie Hauptmann Urs Josef Hammer (1779-1843) oder so beständig wie die Familie Schär mit drei Generationen Gasthaus und Metzgerei von (1906-1987) waren nicht alle Kreuz-Wirte. Die Kontinuität in diesem historischen Gebäude ist eindrücklich.
Helft mit unseren traditionellen Gasthof mit seinen Geschichten zu erhalten und weiterhin zugänglich zu halten.
Danke vielmals für die Unterstützung
Christian Wyler & Ulrike Többen
Liebe Gastronomie-Begeisterte,
Mit vielen Ideen, Tatendrang und zwei vollen Rucksäcken mit viel Erfahrung starten wir im Jahre 2019 mit unserer Idee ein Gastronomie-Unternehmen zu etablieren, das in punkto Qualität den höchsten Anforderungen entspricht, Kreativität und Kundenzufriedenheit mit dem gewissen Überraschungseffekt als Ziel verfolgt.
Doch wie kann man in diesen anspruchsvollen Zeiten sein Ideal verfolgen und dennoch wirtschaftlich erfolgreich sein? Das ist die Herausforderung, vor der wir stehen. Ich glaube fest daran, dass wir mit Ihrer Unterstützung und Ihrer Begeisterung für die Gastronomie Grosses erreichen kann. Indem wir zusammenarbeiten und Ideen teilen, können wir wahrhaft unvergessliche Erlebnisse schaffen.
Für die Zukunft wünsche ich mir, noch mehr Menschen zu inspirieren, ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu entdecken, und gemeinsam mit mir neue kulinarische Höhen zu erklimmen. Ihre Unterstützung und Ihre Begeisterung sind der Antrieb, der mich antreibt und mir die Möglichkeit gibt, meine Träume zu verwirklichen.
Vielen Dank, dass Sie Teil dieser Reise sind.
Mit kulinarischen Grüssen
Christian Wyler
Liebe Unterstützer, liebe Gastronomie-Liebhaber, liebe Helfer
Als leidenschaftliche Gastronomin verlief meine berufliche Reise durch mehrere Zwischenhalte in vielfältigen Betrieben. Mit all diesen Erfahrungen ist mein Herzblut und meine Leidenschaft für die Branche stetig gewachsen. Jeder einzelne Tag in der Gastronomie und jedes Erlebnis hat mich geprägt und mir wunderschöne Momente geschenkt, die ich nicht missen möchte.
Unser Wunsch, die Gastronomie voranzutreiben liess uns schliesslich den Schritt in die Selbstständigkeit wagen. Unsere Betriebe, unsere Mitarbeiter und wir stehen ein für eine gute Gastronomie. Die Zeit, die kurz darauf kam, konnten wir nicht beeinflussen, gehört aber auch zu unserer Reise.
Für mich ist es eine tägliche Motivation, Menschen durch mein Engagement und meine Begeisterung für exzellenten Service zu begeistern. Diese Leidenschaft möchte ich gerne auch in Zukunft weitergeben an unseren jungen Nachwuchs, und durch die Ausbildung junger Erwachsener in der Gastronomie soll diese Leidenschaft und das Feuer noch lange anhalten.
Ihre Unterstützung sehe ich als langjähriges Projekt, langjährige Freundschaften sollen entstehen, langjährige Verbindungen beruflich wie privat werden geknüpft, die über dem Thema Geld stehen.
Dank ist eigentlich nicht genug, um Ihre Unterstützung zu entgelten. Aber es das herzlichste, dass ich Ihnen geben kann. Ich freue mich auf viele weitere schöne Erlebnisse und Begegnungen in der Welt der Gastfreundschaft.
Genussvolle Grüsse
Ulrike Többen