Barrel Brewing Co.

Ein neues SS Brewtch 1bbl Sudhaus und ein 2bbl Gärtank.

Bolland GmbH
Bolland GmbH Matten, CH
Brad Shepheard
Brad Shepheard

Project Overview

Unser Traum ist den Einheimischen und Besuchern von Interlaken (Bödeli) frisches lokales Craft Beer anzubieten ..... Mit unserem neuen Sudhaus können wir die Qualität erhalten und mit der Kapazität Schritt halten. Wir versuchen immer, unseren Gästen das bestmögliche Produkt anzubieten, und dies wird uns dabei helfen diese zu erreichen.

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2.255 CHF
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Boosters
supported project
Barrel Brewing Co.
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Barrel Brewing Co.
The money raised will be used to upgrade our brewery. A new brewhouse, A new 2bbl (320lt) fermentation tank and glycol chiller.
Barrel Brewing Co.
Barrel Brewing Co.
Bolland GmbH
Bolland GmbH
Matten, CH

The next step in our evolution......Brewing for Thirsty locals and tourist in Interlaken since 2018. We're proud to be serving proper local Craft Beer, brewed by us and served by us. There will always be a tasty IPA, Porter, Amber or seasonal beer available for you to enjoy.

Brad Shepheard
Brad Shepheard
Interlaken, CH
Owner - Brewer

Ich bin Neuseeländer, und wohne seit 20+ Jahre in Interlaken. Mein Traum war immer ein eigenes Microbrauerei und Brew Pub zu haben.

Nach viele Jahren habe ich meine Traum umsetzen können. Wir brauen seit 2018 mit Leidenschaft in Interlaken, und sind Stolz auf unsere Craft Bier. Momentan brauen wir in drei 50 Liter Tank und die kleinen Mengen sind schnell weg getrunken. Die Nachfrage wurde, zu unserer Freude, grösser und um dieser nachkommen zu können benötigen wir einen Ausbau der Infrastruktur.

Das Geld wird für einen 1bbl Brewtech Sudhaus, ein 2bbl Gärtank und weitere Anschaffungen sowie baulichen Maßnahmen und behördliche Zulassungen investiert.

Unsere Brauerei ist ins Barrel Brew Café, wo wir auch Tours und Tastings anbieten. Es ist auch möglich diese für Privat Anlässe zu buchen. Wir passen unsere Angebot gern an jede Anfrage an, damit es für die Bierliebhaber stimmt. Unser Bier bieten wir auch bei Tells Brewpub und Hüsi Bierhaus an.

Wir würden uns freuen, wenn Sie uns dabei helfen, unseren Traum vom Ausbau unserer Brauerei zu verwirklichen.

Boost

Popular goodies

Barrel Brewing Co.

CHF 200

CHF240.- Gift voucher for Hüsi Bierhaus | CHF40.- Free!

2x available

Barrel Brewing Co.

CHF 200

CHF220.- Gift Voucher for only CHF200.-

8x available

Barrel Brewing Co.

CHF 150

Big Wingover

unlimited availability

Boosters

Stefan (Speedy) Ott
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BB
Eigertreuhand AG
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A

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Location Interlaken

Food & Drink