Schweizer Esskultur......

......erhalten und wiederbeleben.

Zori's Apéro Hütte
Zori's Apéro Hütte Bern, CH
Zorica Radojkovic
Zorica Radojkovic

Projekt Übersicht

In der Apéro Hütte kann man schweizer Regionalküche in der Natur und doch mitten in der Stadt Bern wieder entdecken und geniessen. Um weiterhin unsere Gäste glücklich zu machen brauchen wir dringende Anschaffungen und Reparaturen. Da uns leider die finanziellen Mittel fehlen brauchen wir, unter Anderem, Ihre Unterstützung.

4%
1'101 CHF
von 27'000 CHF
45
Tage
von 60 Tagen übrig
4
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sind dabei!
Schweizer Esskultur......
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Funding goals

  1. Etappe 1:

    10'000 CHF

    11% funded

    Mit Ihrer Unterstützung von 10000.- könnte ich das alte und defekte Mobiliar ersetzen

  2. Etappe 2:

    15'000 CHF

    0% funded

    Mit Ihrer Unterstützung von 15000.- könnte ich zusätzlich das alte nicht mehr komplette Geschirr und Besteck ersetzen und Malerarbeiten realisieren.

  3. Zieletappe:

    27'000 CHF

    0% funded

    Mit Ihrer Grosszügigkeit könnte ich meine Apéro Hütte nach meiner Vision einrichten und die dringend notwendigen Reparaturen durchführen lassen. Ich wünsche mir, dass sich meine Gäste so wohl fühlen als währen sie zu Hause.

Liebe Unterstützer, ich betreibe das Bistro seit April 2019. Meine Gäste kommen gerne, jedoch bemängeln sie immer wieder den schlechten Zustand der Inneneinrichtung und den Zustand des Innenraumes. Draussen auf der Terrasse sitzen meine Gäste sehr gerne, sie geniessen ein Glas Wein oder Bier und eine Käse/Fleischplatte in der Ruhe und der Natur. Da mir die finanziellen Mittel fehlen um die notwendigen Mängel zu beseitigen, habe ich angst, dass meine Gäste allmählich fern bleiben. Aus den Ihnen geschilderten Gründen habe ich das Bistro über den Winter geschlossen und hoffe nun auf Ihre Grosszügigkeit. Mit Ihrer Unterstützung und mit Ihrem Vertrauen, könnte ich die Apéro Hütte im April im neuen Kleid präsentieren.
Für das dringend notwendige Mobiliar, Tische, Stühle und Barhocker benötigen wir 10000.- an Kapital. Mit 15000.- hätten wir die Möglichkeit zusätzlich das nicht mehr komplette Geschirr und Besteck zu erneuern und auch noch Malerarbeiten zu machen. Sollten Sie uns unterstützen, so das wir die 27000.- erreichen, könnten wir zusätzlich den Boden erneuern der in den letzten Jahren gelitten hat.
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Zori's Apéro Hütte
Zori's Apéro Hütte
Bern, CH

Im April 2019 habe ich mir einen Traum erfüllt und mich, mit einem besonderen Bistro, selbstständig gemacht. Das erste Jahr war eine sehr lehrreiche und positive Erfahrung. Bei mir bekommen meine Gäste nur regionale Produkte, die ich aus Bern und der Umgebung, von Kleinbetrieben und Bauern beziehe. Ich kenne jeden meiner Lieferanten persönlich. Meine Gäste erfreue ich mit schweizer Spezialitäten, die auch auf moderne Art serviert werden. Das wichtigste, neben der Unterstützung der Region, ist bei mir die Gastfreundschaft. Alle sind herzlich willkommen, egal ob er ein Glas Wasser trinkt oder eine Käse/Fleischplatte bestellt.

Zorica Radojkovic
Zorica Radojkovic
Bern, CH
Projektinitiator

Ich bin die Gastgeberin, Köchin, Barista, Serviceangestellte, Putzfrau und manchmal auch Seelsorgerin.

Das tolle Feedback, die glücklichen Gäste und die gute Zusammenarbeit mit den verschiedenen Menschen, sind die Motivation diesen Weg weiter zu gehen. Auch ein Vorbild zu sein ist meine Motivation. Da ich Mutter bin möchte ich meinem Sohn zeigen, dass man nie aufgeben soll und Hilfe annehmen nichts schlechtes ist.

Boost

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