Nachhaltige Ernährung

Handlungsbedarf für Entwicklung und Aufbau

KRAFTMARKT
KRAFTMARKT Zug, CH

Projekt Übersicht

Seit dem 9.8.2019 betreiben wir einen BIO Shop mit Quartier-Küche wie „zu Hause“, Mittagstisch, Treffpunkt, eine Kochschule und Plattform für den Wissens- und Erfahrungsaustausch. In einer urbanen Industriehalle haben wir den Piloten gestartet. Pilot deshalb, weil bereits Anfragen für neue Standorte bestehen. Werdet Teil der Gründerfamilie, der gemeinnützigen Firma und unterstützt die notwendige Weiterentwicklung und den Aufbau neuer Standorte.

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Du isst direkt beim Koch in der Küche, welcher die tollen Lebensmittel aus dem eigenen BIO Laden bezieht. Die Küche ist eine Haushaltsküche in grösserer Ausführung und die Esstische enthalten Kochfelder. Unser Laden hat "Unverpacktes" und inspiriert für eine nachhaltige und gesunde Ernährung mit viel Wissen und erlebnisvollen Geschichten. Wir bekochen Senioren, Kitas, Tagesschulen, Anwohner und die umliegenden Büros. Unser Motto: Erlebnis pur, aus dem Boden auf den Teller.

Im KRAFTMARKT findest du ausgewählte Produkte in BIO Qualität. Bei uns findest du die 500 wichtigsten Produkte für deinen Alltag. Als Mitglied bezahlst du keine Ladenmarge, sondern einen Pauschalbeitrag zugunsten von Natur und KRAFTMARKT. Mehr dazu unter Mitglied werden.
Nachhaltige Ernährung
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Täglich bieten wir ein modern regionales, saisonales und gesundes Mittagsgericht inklusive dem hausgemachten KRÄUTER ICE TEA aus der grossen Most-Flasche an. Wir bedienen uns direkt aus dem eigenen BIO Shop und verkochen u.a. die Überschüsse. Unser Motto: Das Gemüse ist der Star, das Fleisch das "Beigemüse". Als Mitglied bekommst du einen Rabatt. Mehr dazu unter Mietglied werden.
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Wir bieten Kochkurse für Firmen, Schulen, Vereine oder Privatpersonen an. Egal, ob du mit Freunden kochen möchtest oder einen Team- oder Gruppenausflug planst. Wir stellen dir deinen individuellen Kochkurs zusammen. Das Kochatelier kann für eigene Ideen gemietet werden. Die Lebensmittel beziehen wir direkt aus dem BIO Shop. Als kleines Highlight gibt es Kinder-Kochkurse, Single-Cookings mit DJ und Leadership-Trainings mit integriertem Kochkurs und Abendessen. Unser Motto: Lernen durch Erfahren.
Nachhaltige Ernährung
Nachhaltige Ernährung
Ganz nach dem Motto "Lernen durch Erfahren" und über persönliche Begegnungen das Thema nachhaltige und gesunde Ernährung greif- und umsetzbar machen. Unser Quartier-Treffpunkt lädt zur Partizipation ein. Wir sind BIO Bauern, Köche, Naturheilpraktiker, Ernährungsberater, Ayurveda und West-Mediziner, Food Lovers uvm.

Möchtest du dich einbringen? Hast du eine Idee für ein spannendes Thema? Melde dich bei uns.
Nachhaltige Ernährung
Nachhaltige Ernährung
Als Mitglied bezahlst du einen monatlichen oder jährlichen Beitrag. Dafür kaufst du günstiger ein, ohne die üblichen Handelsmargen. Das Mittagessen bekommst du mit einem Rabatt von 10 Prozent. So sparst du Geld und tust was Gutes für die Umwelt, die Natur und die Beteiligten. Interessiert? Komm vorbei und sprich mit uns.


Wir glauben, dass die größten Herausforderungen unserer Zeit niemals von einer Person oder Organisation allein gelöst werden können. Wir müssen zusammenarbeiten.

- Samsung
- Kuhn Rikon
- NaturKraftWerke
- RegioFair
- Foodblogger und Influencer
- GIBZ mit Rektor Beat Wenger
- HPS (Heilpraktikerschule Luzern)
- Medbase Zug
Ziel ist es, in der ganzen Schweiz Örtlichkeiten als Franchise aufzubauen um einen lokalen Impact zu schaffen. Die ganze Schweiz soll zur Kochnation und zum Vorbild anderer Nationen werden.

Die erste Pilot-Location wird im Projekt Freiruum.ch im Sommer 2019 eröffnet.
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KRAFTMARKT
KRAFTMARKT
Zug, CH

Seit dem 9.8.2019 betreiben wir einen BIO Shop mit Quartier-Küche wie „zu Hause“, Mittagstisch, Treffpunkt, eine Kochschule und Plattform für den Wissens- und Erfahrungsaustausch.

In einer urbanen Industriehalle haben wir den Piloten gestartet. Pilot deshalb, weil bereits Anfragen für neue Standorte bestehen. Werdet Teil der Gründerfamilie, der gemeinnützigen Firma und unterstützt die notwendige Weiterentwicklung und den Aufbau neuer Standorte.

Stephan Würth
Stephan Würth
Zug, CH
Initiator

Meine Passion ist die Kreation und das Brücken bauen.



70 Prozent aller Krankheiten führen auf eine ungesunde Ernährung zurück, jeder 5. Todesfall ebenso. Dazu kommt, dass unsere Ernährung mit der damit verbundenen Wertschöpfung eine immense Einwirkung auf das Weltklima hat.



Wichtig ist die Bewusstmachung und die darauf folgende Verhaltensveränderung. Leider werden wir von der Industrie, den Konzernen, Distributoren oder Detaillisten in die Irre geführt und manipuliert. Diese kennen die Psychologie und die Schwachpunkte des Menschen und wollen bestimmen, wie die Esskultur aussieht.



Mit unserem freien Geist können wir entgegen wirken, in verschiedensten Situationen Verantwortung übernehmen und die passenden Entscheidungen treffen.

Micha Federle
Micha Federle
Hedingen, CH
Initiator

Ich liebe es Projekte zu entwickeln und damit was bewegen zu können.

KRAFTMARKT ist ein MUST. Es muss was verändert werden und irgendjemand muss es ja tun :-) Zusammen sind wir kräftiger. Wir bewegen und setzen um.

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Einzigartiger Kochkurs mit Spitzenkoch Pascal Steffen

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Das hat uns gleich umgehauen :-)

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CHF 6000.- von einem unbekannten Gönner :-) Ein grosses Dankeschön für diese Grosszügigkeit und die damit v...
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