Crowdified! Dieses Projekt wurde am 04. April 2019 erfolgreich finanziert. Danke an all die 97 Boosters, die dies möglich gemacht haben!!

Gleis1

Kaffee - Kultur - Werkstatt

Regi & Martin Meier, Käthi & Stefan Meisser
Regi & Martin Meier, Käthi & Stefan Meisser Nänikon, CH
50%
15'176 CHF
von 30'000 CHF
 
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Funding goals

  1. Etappe 1:

    5'000 CHF

    100% funded

  2. Etappe 2:

    10'000 CHF

    100% funded

  3. Etappe 3:

    15'000 CHF

    100% funded

  4. Etappe 4:

    20'000 CHF

    4% funded

  5. Etappe 5:

    25'000 CHF

    0% funded

  6. Zieletappe:

    30'000 CHF

    0% funded

Ende 2016 hatte die SBB die bediente Verkaufsstelle Nänikon-Greifensee aufgegeben. Das Bahnhofsgebäude stand seither leer und wurde im Spätsommer 2017 zur Vermietung ausgeschrieben. Mit dem Projekt "Gleis1: Kaffee - Kultur - Werkstatt" erhielten die Initianten den Zuschlag der SBB.

Am Take-Away-Fenster holt sich der Kunde schon am frühen Morgen einen guten Kaffee - vielleicht sogar sein Lunchpaket. Der ehemalige Schalterraum ist ein Café. Selbstgemachte Kuchen, einfache Mittagessen und Snacks: In der Gleis1-Küche verarbeiten wir bevorzugt lokale und regionale Produkte. Abends geniesst der Kunde sein Feierabendbier oder trifft sich mit Freunden zum Schlummertrunk.

Das Gleis1 ist auch eine Plattform für verschiedenste Anlässe wie zum Beispiel Konzerte oder Vereinsversammlungen. Wo früher die Gepäckaufbewahrung und der Pausenraum für die SBB-Mitarbeiter war, ist jetzt eine gut eingerichtete Werkstatt. Hier bieten wir offene Werkstattzeiten und Workshops (v.a. in den Bereichen Textil, Elektro und Velo) an.
Gleis1
Nachhaltigkeit pflegen wir mit einem saisonalen und regionalen Gastroangebot. Lebensmittel aus biologischer bzw. nachhaltiger Landwirtschaft erhalten den Vorzug, bei importierten Produkten achten wir auf Fair-Trade. Die Werkstatt engagiert sich mit einem „Sharing“ von Werkzeugen und Know-How. Weiter steht die Werkstatt für „selber machen“ sowie Reparatur und Recycling.
(Etappen 1 & 2)
Das Gleis1 soll Raum bieten für verschiedenste soziokulturelle Anlässe. Ob kleinere Konzerte, Lesungen, Spielnachmittage- oder -abende, Vorträge, Kurse: die Infrastruktur ist so ausgelegt, dass (fast) alles möglich ist. Tische und Bänke können verschoben werden, eine kleine mobile Bühne im Handumdrehen aufgebaut. Und manchmal wird der Kaffee-Raum zur erweiterten Werkstatt.
(Etappe 3)
Die Dorf-Werkstatt ist nicht nur Tatort und Service-Station in Fussgängerdistanz für alles, was mit Werkzeug und Material zu tun hat. Sie ist auch ein Ort, wo sich alle Generationen und Kulturkreise begegnen, im tatkräftigen Neben-, Für- und Miteinander. Ein Alltags-Treff und Lern-Ort ohne Konsumzwang. Mehr zum Konzept Dorf-Werkstatt Nänikon-Greifensee findet man unter www.dowegry.ch. Die Werkstatt soll mit dem Kaffee stark verbunden sein und zusammenarbeiten – visuell mit einer Glasscheibe, wie auch arbeitstechnisch.
(Etappe 4)
Regi & Martin Meier,  Käthi & Stefan Meisser
Regi & Martin Meier, Käthi & Stefan Meisser
Nänikon, CH
Gründerfamilien

Regi Meier ist ausgebildete Arbeitsagogin, verheiratet, Mutter dreier Söhne, wohnhaft in Nänikon seit 17 Jahren. Als gelernte Köchin und mit abgeschlossener Hotelfachschule ist Regi unser Gastro-Profi. Auf Regi’s gesunde und feine Kost freuen wir uns alle.

Martin Meier ist Gebäudetechnik-Ingenieur, geboren und aufgewachsen in Greifensee, wohnhaft in Nänikon seit 17 Jahren. Als Bauprofi leitet Martin den Umbau des Kaffees, mit vielen Up- und Recyclingideen. Als „Einheimischer“ engagiert sich Martin Meier für kulturelle Aktivitäten und die Dorfwerkstatt (www.dowegry.ch) im Gleis1.

Käthi Meisser ist Familienfrau, verheiratet, Mutter von vier Töchtern, wohnhaft in Greifensee seit 17 Jahren. Käthi ist verantwortlich für die Geschäftsführung und alles rund um das Café.

Stefan Meisser ist Unternehmer für erneuerbare Energie, wohnhaft in Greifensee seit 17 Jahren. Stefan unterstützt das Team mit den Finanzen.

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